Podobnie jak z ogrodu warzywnego, czosnek z pojemnika można spożywać w postaci zieleni lub główek.
Czosnek w pojemniku – opcja dla tych, którzy nie mają hektarów ogrodu warzywnego / collage My, photo pxhere.com, depositphotos.com
Uprawa warzyw nie wymaga hektarów ziemi. Nawet jeśli masz ograniczoną przestrzeń, na przykład tylko słoneczny taras lub balkon, nadal możesz uprawiać niektóre owoce lub warzywa, pisze martha stewart.
Świetnym przykładem jest czosnek. W artykule wskazano, że można go uprawiać w pojemniku. Według Angeli Judd, ogrodniczki i autorki książki How to Grow Your Own Food, mniejsze i średnie cebulki najlepiej rosną w pojemnikach, ponieważ nie potrzebują dużo miejsca.
Do sadzenia radzi kupić czosnek od lokalnego hodowcy i wybrać odmiany odpowiednie dla danego regionu.
„Polecam odmiany o miękkich łodygach w cieplejszym klimacie, ponieważ tolerują łagodne zimy i mają tendencję do dłuższego przechowywania. Odmiany o twardych łodygach lepiej rosną w chłodniejszym klimacie” – mówi.
Przeczytaj także:
Jak i kiedy sadzić
Najlepiej sadzić czosnek w pojemniku jesienią.
- Przygotuj pojemnik. Wybierz czystą doniczkę z właśnie odnowioną ziemią.
- Podziel cebulkę na ząbki. Otrzymasz około dziesięciu ząbków, z których każdy wytworzy główkę.
- Posadź każdy ząbek pionowo w ziemi. Z tępym końcem skierowanym w dół i kiełkującym, ostrym końcem skierowanym w górę.
- Przykryj goździki ziemią i dobrze podlej.
Wybór pojemnika
Ponieważ czosnek spędzi cały cykl życia w jednym pojemniku, ważne jest, aby wybrać odpowiedni pojemnik.
„Głębokość ma największe znaczenie. Czosnek potrzebuje miejsca na rozwój korzeni, zanim cebulka zacznie się formować. Użyj pojemnika o głębokości co najmniej 30 centymetrów z doskonałym drenażem” – powiedział Judd.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Pielęgnacja czosnku jest łatwa, jeśli znasz podstawowe wymagania dotyczące światła, gleby i wody.
Dla uzyskania najlepszych rezultatów wymagane jest pełne oświetlenie. Roślina ta gromadzi energię słoneczną w procesie fotosyntezy, a następnie przekształca ją w skrobię, którą przechowuje w cebulce.
„W pojemniku światło słoneczne staje się jeszcze ważniejsze, ponieważ roślina ma ograniczoną strefę korzeniową” – mówi Judd.
Zaleca ona zapewnienie czosnkowi co najmniej sześciu do ośmiu godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie.
„W bardzo gorącym klimacie czosnek korzysta z dużej ilości zimowego i wczesnowiosennego słońca, ale gdy robi się gorąco, potrzebuje popołudniowego cienia” – dodaje ogrodniczka.
Ważne jest również regularne podlewanie, zwłaszcza w przypadku uprawy w pojemnikach. Warto upewnić się, że można utrzymać stabilną wilgotność gleby, mówi Judd, ale jednocześnie nie za dużo wody. Tutaj przydaje się nawadnianie kropelkowe.
Mieszanka gleby powinna być bogata w składniki odżywcze i zaleca się dodanie perlitu, wyjaśnia.
Zbiór
Czosnek może być spożywany bez czekania na dojrzewanie cebulek. Zielone liście wytwarzane przez roślinę będą smaczne i użyteczne.
Cebulki będą gotowe mniej więcej w połowie lata, gdy liście zaczną nieco więdnąć. Następnie wystarczy je wykopać, usunąć nadmiar ziemi i wysuszyć. Przechowywać w chłodnym miejscu, jak najdalej od bezpośredniego światła słonecznego.
Wcześniej My opowiedział, jak uprawiać truskawki z nasion. Zauważono, że najpierw należy wybrać odpowiednie nasiona, wyhodować z nich sadzonki w pomieszczeniu, utwardzić je, a następnie przesadzić do otwartego gruntu.
