Kanapki w jajku – prosty przepis na śniadanie, który podbił sieci społecznościowe

Zdjęcie: ze źródeł publicznych

Kanapki w jajku to jeden z tych przepisów, które łatwo stają się ulubionymi

Jeśli zwykłe kanapki są już nudne, spróbuj zrobić kanapki z jajkiem, ponieważ są przepyszne i mogą być idealną przekąską, którą można łatwo dostosować do wszystkich gustów.

Czasami najlepsze przepisy rodzą się z prostych składników, które prawie każdy ma w swojej lodówce. Tak właśnie stało się z kanapkami w jajku, których przepis jest opisany na stronie Maє бути смачно.

Ta wersja kanapki jest wyjątkowa, ponieważ chleb jest dosłownie „owinięty” jajkiem i tworzy się delikatna, złota skorupka. Do środka można włożyć wszystko, na co ma się ochotę, np. ser, wędliny, kiełbaski, warzywa i sosy. Dzięki temu danie za każdym razem może być inne.

Co się stanie, jeśli dodasz sodę oczyszczoną do wody do gotowania jajek: chemia czystości w kuchni

Przepis

Składniki

Do podstawowego przepisu potrzebne będą:

• jajka 2-3 szt;
• chleb tostowy, kilka kromek;
• pomidory 1-2 szt;
• ser (topiony lub twardy);
• zioła do smaku;
• parówki lub kiełbasa (opcjonalnie);
• ulubione sosy, takie jak majonez, ketchup, musztarda lub sos serowy;
• olej roślinny.

W razie potrzeby nadzienie można uzupełnić:

• liście sałaty;
• ogórki;
• boczek;
• awokado;
• karmelizowana cebula.

Przygotowanie

1. Najpierw ubij jajka w osobnej misce na gładką masę.
2. Wlać trochę oleju roślinnego i dobrze rozgrzać patelnię. Jeśli masz dużą patelnię, lepiej jej użyć, ponieważ wygodniej jest umieścić kilka kromek chleba w tym samym czasie.
3. Umieść opieczony chleb na gorącej patelni i zalej go roztrzepanymi jajkami tak, aby otoczyły kromki. Mieszanka jajeczna szybko zastygnie i utworzy delikatną warstwę omletu.
4. Gdy chleb będzie lekko przypieczony, posmaruj go ulubionymi sosami. Połączenie kilku sosów sprawi, że smak będzie bardziej intensywny.
5. Teraz możesz uformować kanapkę. Dodaj plasterki pomidora, ser, zioła i kiełbasę lub wędlinę. Jeśli planujesz zjeść kanapkę później, lepiej nie dodawać pomidora, ponieważ może on nadać lekki posmak duszonych warzyw.
6. Ostrożnie zawiń chleb w warstwę jajka, uformuj zwartą bułkę lub kopertę.
7. Aby kanapka dobrze trzymała kształt, można owinąć ją folią spożywczą na kilka minut. Pomoże to nadzieniu „przykleić się” i danie nie rozpadnie się.

Pomysły na farsz

Jeśli chcesz urozmaicić przepis, wypróbuj poniższe kombinacje:

Wersja klasyczna

• ser;
• szynka;
• zioła.

Śniadanie

• Jajko;
• bekon;
• ser cheddar.

Warzywa

• awokado;
• pomidor;
• rukola.

Obfite

• kiełbasy;
• ser;
• karmelizowana cebula.

Kanapki w jajku to jeden z tych przepisów, który łatwo staje się ulubionym. Nie wymaga skomplikowanych składników, gotuje się w kilka minut i pozwala eksperymentować z nadzieniami niemal bez ograniczeń.

Uwagi: