Ta sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i nadaje się na każdą okazję.
Można zrobić smaczną sałatkę ze śledziem / collage My, fot. depositphotos.com
„Śledź pod futrem” i „Vinegret” – sałatki, które znają i kochają prawie wszyscy, ale ich przygotowanie zajmuje sporo czasu. Ponadto wielu osobom zdążyły się one już znudzić, dlatego czas wypróbować nową sałatkę ze śledziem i burakiem, która z pewnością mile zaskoczy swoim smakiem.
Sałatka z burakiem i śledziem, ale nie Shuba – jak ją przygotować?
Jeśli jeszcze nie próbowałeś gotować takiej sałatki ze śledziem i burakami i jajkami, a nawet o niej nie słyszałeś, bądź pewien – po pierwszej degustacji to danie stanie się stałym gościem w Twojej lodówce. Nie gwarantujemy jednak, że pozostanie tam przez długi czas – najprawdopodobniej wszystko zostanie zjedzone w ciągu najbliższych kilku minut.
Składniki:
- Śledź – 100 g.
- Burak – 300 g.
- Jajka – 2 szt.
- Groszek – 2 łyżki.
- Zielona cebula – 2 strzałki.
- Majonez, koperek – do smaku.
- Sól, pieprz – do smaku.
Oprócz tego, że jest to bardzo smaczna sałatka ze śledziem i buraczkami, to dodatkowo jest przygotowana najprościej jak się da, co również dodaje jej bonusów. Śledzie należy rozebrać na filety lub można kupić gotowe przetwory. Każdy kawałek kroimy w cienkie plasterki, jak na „Shubę”, wkładamy do miski. Następnie weź ugotowane buraki, obierz, pokrój w kostkę średniej wielkości. Zrób to samo z gotowanymi jajkami. Oddzielnie posiekaj zieloną cebulę.
Wszystkie składniki połączyć w jednym naczyniu, w to samo miejsce włożyć groszek konserwowy. Napełnij sałatkę majonezem, solą, pieprzem, posyp posiekanym koperkiem, wymieszaj. Sałatka ze śledziem i groszkiem jest gotowa – można spróbować i podać do stołu. W przyszłości liczbę składników można zwiększyć, aby zrobić jeszcze więcej tego dania i dłużej cieszyć się niezwykłym smakiem. Interesujące jest to, że w smaku ta sałatka ze śledziem przypomina zarówno „Shuba”, jak i „Vinegret” w tym samym czasie, ale w rzeczywistości bardzo różni się od nich obu, więc na pewno docenisz niesamowite połączenie produktów i szybkość przygotowania.
