Cienkie i „ospałe” marchewki są często wynikiem zbyt gęstego sadzenia.
W glebie gliniastej lub kamienistej korzenie marchwi często rosną zdeformowane lub rozwidlone. / fot. depositphotos.com
Własnoręczna uprawa marchwi – to fascynujący proces, dostępny nawet dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z ogrodnictwem. Własnoręcznie wyhodowane warzywa korzeniowe znacznie przewyższają smakiem produkty sklepowe, oferując niesamowitą słodycz i różnorodność kolorów. Sukces zbiorów zaczyna się od odpowiedniego przygotowania gleby i zrozumienia potrzeb rośliny, pisze Better Homes & Gardens.
Autor wyróżnił 10 podstawowych wskazówek, które pomogą ci wyhodować wyselekcjonowany plon marchwi z małego nasionka.
Idealny czas na sadzenie
Marchew to warzywo sezonowe, które najlepiej rośnie w temperaturach od 10°C do 24°C. Zwykle wysiewa się ją na 2-3 tygodnie przed ostatnimi przymrozkami na wiosnę. Aby mieć świeże rośliny korzeniowe przez cały czas, należy wysiewać nasiona w czterotygodniowych odstępach do połowy lata – zapewni to doskonałe zbiory jesienią.
Staranne przygotowanie obszaru sadzenia
Marchew niezbyt dobrze znosi przesadzanie, dlatego zawsze należy wysiewać ją bezpośrednio do gruntu lub stałych doniczek. Wybierz słoneczne miejsce, z co najmniej 6 godzinami słońca dziennie. Uprawiaj glebę na głębokość 25-30 cm, usuń wszystkie kamienie i chwasty. Przed wysiewem warto dodać kompost lub stary obornik i mączkę kostną.
Uprawa w pojemnikach
W ciężkiej gliniastej lub kamienistej glebie korzenie często są zdeformowane lub rozdwojone. Jeśli gleba jest zbyt gęsta, należy użyć podwyższonych grządek lub doniczek o głębokości do 30 cm. Idealna mieszanka do pojemników to 1 część podłoża ogrodowego i 1 część piasku.
Wybierz nasiona dziedziczne
Chociaż hybrydy mają swoje zalety, to właśnie odmiany dziedziczne często dają najwięcej smaku. Odmiana Scarlet Keeper doskonale nadaje się do przechowywania zimą, podczas gdy krótko ukorzeniona odmiana Red Cored Chantenay lub okrągła odmiana Tonda di parigi to najlepszy wybór do płytkich doniczek.
Prawidłowa technika siewu
Nasiona należy wysiewać płytko, na głębokość około 0,6 centymetra. Odległość między rzędami powinna wynosić około 30 centymetrów. Ponieważ nasiona są bardzo drobne, można je wymieszać z suchym piaskiem w celu równomiernego rozprowadzenia lub użyć gotowych taśm nasiennych, w których odstępy są już zmierzone przez producenta.
Obowiązkowe przerzedzanie
Cienkie i „kruche” marchewki są często wynikiem zbyt gęstego sadzenia. Gdy sadzonki mają kilka prawdziwych liści, usuń najsłabsze rośliny, tak aby między pozostałymi było 5-7 centymetrów wolnej przestrzeni. Przy okazji, nie wyrzucaj usuniętej zieleniny – są to doskonałe mikrozielone warzywa do sałatek.
Regularne i prawidłowe podlewanie
Natychmiast po wysiewie należy bardzo ostrożnie zwilżyć glebę, aby nie wypłukać nasion. Następnie marchew potrzebuje około 2,5 cm wody tygodniowo. Aby zapobiec tworzeniu się twardej skorupy na powierzchni gleby, można wysiać rzodkiewkę w tym samym rzędzie – kiełkuje szybciej i „przepycha” marchew.
Umiarkowane stosowanie nawozów
Jeśli przed sadzeniem dobrze przygotowałeś glebę kompostem, dodatkowe nawożenie może nie być konieczne. Jeśli jednak rośliny potrzebują wsparcia, wybierz nawóz o niskiej zawartości azotu. Nadmiar azotu spowoduje, że cała energia zostanie skierowana na bujną łuskę, a nie na korzenie.
Zwalczanie szkodników i chwastów
Mucha marchewkowa i norniki są głównymi wrogami upraw. Specjalne siatki lub organiczne spraye mogą uchronić przed owadami, a podniesione grządki z metalową siatką na dnie mogą uchronić przed gryzoniami. Ważne jest również usuwanie chwastów w odpowiednim czasie, ponieważ młoda marchew jest bardzo wrażliwa na konkurencję o składniki odżywcze.
Terminowe zbiory
Większość odmian dojrzewa w ciągu 60-80 dni. Zbiór marchwi należy rozpocząć, gdy jej wierzchołek osiągnie szerokość palca. Korzenie należy usuwać lekko skręcając. Po zebraniu, przyciąć wierzchołki, umyć i dokładnie osuszyć marchew przed przechowywaniem w lodówce.
Ceny warzyw
Wcześniej My napisał, że ceny większości warzyw na rynku ukraińskim spadły w ciągu tygodnia. Analitycy przypisują spadek cen aktywnej sprzedaży warzyw z magazynów ukraińskich rolników. Ziemniaki, kapusta, pomidory, marchew i inne uprawy „barszczu” są teraz oferowane taniej niż wcześniej. Jedyny wzrost cen odnotowano w przypadku zielonej cebuli, której wartość znacznie wzrosła. Wśród owoców, pomarańcze i persymony stały się tańsze, co odzwierciedla sezonowe zmiany w podaży rynkowej.
