Podpowiadamy, które odmiany ogórków najlepiej sadzić w Ukrainie i dlaczego eksperci preferują hybrydy.
Jakie ogórki najlepiej sadzić w tym roku / collage My, photo freepik.com
Każdy ogrodnik marzy o obfitych zbiorach ogórków, które nie chorują. Zapytaliśmy eksperta, które odmiany ogórków są najlepsze, czym różnią się odmiany hybrydowe i co należy zrobić, aby codziennie zbierać plony.
Jakie są najlepiej plonujące odmiany ogórków?
Jak powiedziała w swoim komentarzu Lyudmyla Datsyko, kandydatka nauk rolniczych, dla producentów warzyw lepiej jest wybierać nie odmiany, ale hybrydy ogórka. Wyjaśniła, czym różnią się hybrydy od odmian i dlaczego są częściej zalecane:
- hybrydy mają znacznie wyższe plony;
- lepiej tolerują stresujące warunki;
- są bardziej odporne na choroby, co może nie mieć miejsca w przypadku gatunków odmianowych.
Ponadto takie ogórki zwykle nie są gorzkie.
„Z własnego doświadczenia preferuję ogórki patenokarpiczne (samozapylane – przyp. tłum.). My) niż hybrydy zapylane przez pszczoły” – zauważa ekspert.
Według niej ogórki należą do upraw bardzo wymagających pod względem jakości gleby. Dla dobrego wzrostu i tworzenia plonów potrzebują:
- żyznej gleby o wysokiej zawartości materii organicznej;
- gleba obojętna;
- gleba, która dobrze przepuszcza wodę i powietrze, ponieważ zapewnia to prawidłowy rozwój systemu korzeniowego i pomaga roślinie uzyskać niezbędne składniki odżywcze.
„Zbite gleby o niskiej zawartości materii organicznej, z zasadowym odczynem roztworu glebowego (pH powyżej 7), ze zwiększoną zawartością łatwo rozpuszczalnych soli nie nadają się do uprawy ogórków” – zauważa Dats’ko.
Jakie odmiany ogórków lepiej sadzić w otwartym terenie i w szklarni?
Wielu ogrodników warzywnych, zarówno doświadczonych, jak i początkujących, często zadaje pytanie – jakie odmiany ogórków nadają się do otwartego terenu, a które – do szklarni. Naukowiec radzi zwrócić uwagę na takie odmiany hybrydy ogórków:
- Amur F1;
- Artysta F1;
- Kibria F1;
- Capricorn F1;
- Masha F1;
- Echol F1;
- Bjorn F1;
- Nibori F1;
- Dyrektor F1;
- Czajkowski F1;
- CB 4097 F1;
- Avalange F1 i inne.
„Moimi faworytami są sałatki typu Zozulya, a w szczególności zapylana przez pszczoły hybryda Salim F1” – dodaje ekspert.
Ale wybór hybrydy nie jest jeszcze gwarancją obfitych zbiorów. W tym przypadku ważna jest również odpowiednia pielęgnacja, podkreśla ekspert:
Hybrydy ogórków nie mogą być bezpretensjonalne. Nazywam je „krowami gotówkowymi” – jeśli dobrze je karmisz (nawozami organicznymi i mineralnymi) i codziennie podlewasz (ogórki są podlewane co najmniej raz dziennie, ponieważ składają się w 96% z wody), będą naprawdę plonować.
Kolejna ważna kwestia, według niej, dotyczy hybryd ogórków z owocowaniem bukietowym (lub gronowym). W takich odmianach w jednym węźle tworzy się kilka małych ogórków. Tak więc: często ogrodnicy zauważają, że niektóre z uformowanych owoców zaczynają więdnąć i odpadać.
Najczęściej wynika to z faktu, że takie ogórki należą do „typu intensywnego” – to znaczy mają bardzo wysoki potencjał plonowania i potrzebują wystarczającej ilości wody i składników odżywczych. Jeśli rośliny nie otrzymują wystarczającej ilości wody lub składników odżywczych, po prostu nie mogą „nakarmić” wszystkich owoców, które zawiązały – w rezultacie niektóre małe ogórki wysychają i odpadają.
Aby uzyskać jak największe zbiory, ekspert radzi:
Ważne jest, aby zbierać zielone pędy raz dziennie i dwa razy dziennie w szczycie owocowania. Im częściej zbiera się małe owoce, tym bardziej roślina jest stymulowana do produkcji nowych. Jeśli ogórki zbierane są rzadko, roślina daje więcej energii wcześniej uformowanym jajnikom niż nowym.
Jakie odmiany ogórków są lepsze do konserwowania, a z których lepiej robić sałatki?
Jeśli mówimy o tym, jakie odmiany ogórków do marynowania i konserwowania najlepiej wziąć, to ekspert radzi zwrócić uwagę na krótkie owoce o gęstym, elastycznym miąższu.
Przeczytaj również:
Takie ogórki zwykle mają małe nasiona, dzięki czemu po kiszeniu pozostają chrupiące. Ważną cechą jest również skórka – powinna być guzowata, z wyraźnymi kolcami – dobrze wchłaniają solankę lub marynatę i zachowują chrupiącą konsystencję.
Do świeżych sałatek lepiej nadają się dłuższe owoce o cienkiej, delikatnej skórce. Ich miąższ jest soczysty i miękki, dzięki czemu mają świeższy smak i dobrze komponują się z innymi warzywami w sałatkach.
Wcześniej powiedzieliśmy również, dlaczego sadzonki ogórków są wyrywane i co z tym zrobić.
odnośnik
Lyudmila Datsyko
naukowiec, agronom
Lyudmila Datsyko – doktor nauk rolniczych, starszy badacz, właściciel sklepu internetowego Sadiba Seeds.
