Przepis na niesamowite kotlety z filetów z ud kurczaka.
Link skopiowany
Przepis na kotlety z kurczaka, które zachwycą soczystością / Kolaż: My, zdjęcie: zrzuty ekranu z wideo
Kotlety to uniwersalne danie, które jest łatwe w przygotowaniu. Ale jest jeden nis – nie zawsze okazują się soczyste. Ale jest jeden sekret mojej babci, który pomoże rozwiązać ten problem.
My dowiedział się, że podzieliła się nim na TikToku ukraińska blogerka Galina. Opowiedziała, jak gotować kotlety, aby zawsze były soczyste.
Może Cię zainteresować: przekąska, która zostanie zmieciona jako pierwsza: przepis na pomidory pod futrem w 5 minut.
Soczyste kotlety z kurczaka – przepis
Składniki:
- Filet z uda kurczaka 650 g
- Cebula 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Batat 3 szt.
- Mleko 70 g
- Jajko 1 szt.
- Masło 60-70 g
Podsmażyć posiekaną cebulę i marchewkę na złoty kolor. Pałkę namoczyć w mleku, następnie mięso, warzywa i chleb przepuścić przez maszynkę do mięsa. Następnie dodać przyprawy i jajko do mielonego mięsa, dobrze wymieszać i odstawić na 15 minut.
Uformuj kotlety i włóż do każdego sekretny składnik – zamrożoną kostkę masła. Smażyć kotlety na natłuszczonej patelni, a następnie dokończyć w piekarniku.
Smacznego!
Obejrzyj wideo, jak zrobić bardzo soczyste kotlety:
Możesz być zainteresowany:
O źródle: lypovva
lypovva to strona TikTok ukraińskiej blogerki o imieniu Galya, która publikuje przepisy „na każdą okazję”. Ponad 260 000 użytkowników subskrybuje blogerkę kulinarną w sieci społecznościowej.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
