Przepis na gotowanie kurczaka w specjalny sposób.
Link skopiowany
Kurczak po mediolańsku / kolaż: My, foto: depositphotos.com/
Oferujemy przepis na gotowanie soczystego i delikatnego mięsa z kurczaka w apetycznym cieście serowym, który może stać się Twoim ulubionym przepisem. Jako dodatek polecamy przygotować ulubione przez wszystkich puree ziemniaczane i sałatkę warzywną.
Nawiasem mówiąc, można najpierw usmażyć kurczaka, a następnie włożyć go do piekarnika, aby mięso było jeszcze bardziej delikatne, donosi My w odniesieniu do alionakarpiuk.
Może Cię zainteresować: Przepis na nudne kotlety z farszem: chodzi o sekretny sos
Kurczak po mediolańsku – przepis
Składniki:
- Udo z kurczaka – 5 sztuk (bez kości)
- Jajko – 2 szt.
- Mąka
- Twardy ser – 150 g
- Sól – do smaku
- Czarny pieprz – do smaku
- Olej roślinny – do smażenia
Zrobić nacięcia na udach kurczaka, natrzeć przyprawami i odstawić do zamarynowania.
Na ciasto wymieszać jajko, mąkę i starty twardy ser.
Zanurz przygotowane udka w cieście.
Smażyć mięso na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.
Włożyć mięso z powrotem do garnka i dusić przez 15 minut.
Smacznego!
Obejrzyj film o tym, jak ugotować kurczaka po mediolańsku:
Możesz być zainteresowany:
O osobie: alionakarpiuk
alionakarpiuk to popularny ukraiński bloger kulinarny w sieci społecznościowej Instagram. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Ponad 60 tysięcy użytkowników sieci społecznościowej subskrybuje alionakarpiuk.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
