Ziemniaki z warzywami w rękawie: przepis na zdrową przystawkę

Zdjęcie: z otwartych źródeł

Warzywa pieczone w rękawie okazują się soczyste, aromatyczne i zachowują maksymalne właściwości użytkowe

Źródło:

Ziemniaki z warzywami w rękawie są idealne na wielkopostny stół. Warzywa pieczone w rękawie okazują się soczyste, aromatyczne i zachowują maksymalne właściwości użytkowe.

Kompozycja zawiera zwykłe produkty dla wielu osób: ziemniaki, grzyby, pomidory, marchew, cebulę i przyprawy. Musisz przygotować wszystkie warzywa, wymieszać je, włożyć do rękawa do pieczenia i wysłać do piekarnika.

Przepis

Składniki

  • ziemniaki – 800 g;
  • pieczarki – 300 g;
  • pomidory – 2 szt;
  • cebula – 2 szt;
  • marchew – 2 szt;
  • czosnek – 2 szt;
  • sos sojowy – 2 łyżki;
  • papryka – 1 łyżeczka;
  • olej roślinny – 20 ml;
  • pieprz czarny mielony;
  • sól.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki, marchew, cebulę, czosnek obrać, umyć.
  2. Ziemniaki pokroić w dużą kostkę.
  3. Pokroić marchewki w grubą kostkę.
  4. Pokroić cebulę w grube ćwierćpierścienie.
  5. Pokroić pomidory w grube plastry.
  6. Posiekać czosnek.
  7. Opłucz grzyby i pokrój na cztery części.
  8. Połączyć wszystkie warzywa w misce, wymieszać, dodać sos sojowy, olej roślinny, paprykę, mielony czarny pieprz, sól.
  9. Włożyć do rękawa, rozłożyć warzywa równą warstwą, zawiązać ciasno z obu stron i wysłać do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 45-50 minut, następnie wyjąć blachę z piekarnika, rozciąć rękaw od góry i piec przez kolejne 10 minut.

Strona nie jest bezpieczna! Wszystkie dane są zagrożone: hasła, historia przeglądarki, osobiste zdjęcia, karty bankowe i inne dane osobowe zostaną wykorzystane przez atakujących.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Praktyczne porady i przydatne lifehacki