Dietetycy wymienili warianty zdrowych śniadań i powiedzieli nam, które produkty lepiej odrzucić.
Dietetycy nie zalecają spożywania słodkich pokarmów na śniadanie / Kolaż: My, zdjęcie: pixabay.com
Śniadanie ma na celu rozpoczęcie dnia i zapewnienie wystarczającej ilości energii, aby przetrwać do obiadu. Dlatego to, co jesz z samego rana, ma duże znaczenie. Dietetycy twierdzą, że istnieją pewne pokarmy, które warto włączyć do swojej diety, a także te, których należy unikać, pisze Parade.
„Zbilansowane śniadanie ma na celu zapewnienie posiłku, który stabilizuje poziom cukru we krwi, przyspiesza metabolizm i zapewnia poczucie sytości przez cały poranek” – powiedziała dietetyk Laura Isaacson w wywiadzie dla Parade.
Według niej, pierwszy posiłek powinien zawierać białko, błonnik i zdrowe tłuszcze.
„Białko – takie jak jajka lub jogurt grecki – spowalnia trawienie, zapobiega skokom poziomu cukru we krwi, zmniejsza głód, pomaga zachować masę mięśniową i wspomaga spalanie tłuszczu” – dodaje Isaacson.
Zaleca spożywanie od 25 do 35 gramów białka na śniadanie.
„Błonnik spowalnia wchłanianie glukozy, promuje zdrowie jelit i pomaga poczuć sytość” – dzieli się dietetyk.
Artykuł mówi, że należy spożywać co najmniej 8-10 gramów błonnika rano, jedząc jagody, orzechy, awokado, warzywa i produkty pełnoziarniste.
Publikacja donosi, że zdrowe tłuszcze, takie jak orzechy, masła orzechowe, awokado i oliwa z oliwek, zwiększają uczucie sytości, spowalniają opróżnianie żołądka i zmniejszają skoki poziomu cukru we krwi po posiłku.
Isaacson zauważył, że jogurt grecki z jagodami, orzechami i nasionami chia, jajka z awokado i pieczonymi warzywami lub płatki owsiane z jagodami i masłem orzechowym to kilka sposobów na zrównoważenie tych składników odżywczych w celu zwiększenia energii.
Dietetycy zauważają również, że. jest jeden produkt, którego nie należy spożywać z samego ranai wyjaśnił, dlaczego należy go unikać.
Jeśli często jesz rano pączka lub miskę słodkich płatków śniadaniowych, dietetycy sugerują zmianę tych nawyków, aby uniknąć cukru na śniadanie.
„Kiedy spożywasz śniadanie lub napój o wysokiej zawartości cukru na pusty żołądek, twoje ciało szybko rozkłada i trawi ten cukier, ponieważ nie ma białka ani błonnika, które spowolniłyby ten proces” – wyjaśnia dietetyk Lauren Twigge.
Artykuł stwierdza, że spowoduje to gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, co spowoduje silną reakcję organizmu na insulinę. Później nastąpi gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi, a w rezultacie spadek energii, uczucie zmęczenia i trudności z koncentracją.
„Z biegiem czasu utrzymujące się skoki poziomu cukru we krwi przyczyniają się do insulinooporności, przyrostu masy ciała i zwiększonego ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2” – ostrzega Isaacson.
Inne wskazówki żywieniowe
Wcześniej My informował, że większość ludzi na świecie je jajka na śniadanie, ponieważ danie z nich można przygotować w kilka minut. Dietetycy podzielili się tym, jak codzienne spożywanie jajek wpływa na organizm.
Napisaliśmy również, że wymieniliśmy 9 różnych rodzajów produktów śniadaniowych, które będą dobre dla serca.
