– Migracja substancji chemicznych z opakowań do żywności występuje nawet w niskich temperaturach. Oznacza to, że cząsteczki plastiku dostają się do żywności, a im dłużej jest ona przechowywana, tym więcej plastiku może migrować do żywności” – powiedział lekarz.
Podkreślił, że zaleca się przechowywanie żywności w zamrażarce nie dłużej niż sześć miesięcy.
Wcześniej 360.ru zauważył, że jagody i warzywa mrożone od lata mogą być przechowywane w zamrażarce lodówki przez około dwa lata. Przed zamrożeniem plony należy umyć, wytrzeć i lekko wysuszyć. Do zamrażania należy używać pojemników.
