Herbata może być przydatna dla serca i naczyń krwionośnych, najważniejsze jest, aby nie przekraczać bezpiecznej normy napoju – 3-5 filiżanek dziennie. Anastasia Efimova, dietetyk i specjalista medycyny prewencyjnej w Atlas Clinics, powiedziała Gazeta.Ru.
„Regularne spożywanie czarnej i zielonej herbaty wiąże się z niższym ryzykiem udaru mózgu i śmiertelności z przyczyn sercowo-naczyniowych. Potwierdzają to dane z dużych badań kohortowych. Na przykład spożywanie 2-3 filiżanek zielonej herbaty dziennie wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka udaru mózgu o około 10-15% i do 20% przy bardziej regularnym spożyciu. Dane te są zgodne z obserwacjami w populacjach Japonii i innych krajów” – powiedziała Efimova.
Dietetyk powiedział, że dla większości zdrowych osób dorosłych około 3-5 filiżanek herbaty dziennie można uznać za bezpieczną i racjonalną ilość.
„Warto wziąć pod uwagę indywidualną wrażliwość na kofeinę, choroby współistniejące (np. zaburzenia lękowe, refluks żołądkowo-przełykowy, niedokrwistość) i czas spożycia, ponieważ herbata, zwłaszcza mocna, nie jest zalecana po południu, jeśli masz skłonność do zaburzeń snu” – powiedział dietetyk.
Efimova ostrzegła, że duże ilości herbaty mogą prowadzić do niepożądanych skutków.
„Przeciętna filiżanka herbaty zawiera 30-50 mg kofeiny (w zależności od mocy i rodzaju). Jeśli wypijesz zbyt dużo herbaty, możesz doświadczyć niepokoju, tachykardii i zaburzeń snu. Herbata zawiera również garbniki, które mogą zmniejszać wchłanianie żelaza niehemowego. Dlatego lepiej jest oddzielić spożycie herbaty i posiłków bogatych w żelazo przez co najmniej 30-60 minut, aby nie zmniejszyć jego biodostępności” – podkreślił lekarz.
Podsumowała, że herbata w umiarkowanych ilościach nie jest szkodliwa, a nawet ma potencjalne korzyści, ale w dużych ilościach może prowadzić do skutków ubocznych.
