Zielenina, którą można łatwo uprawiać w domu
Dwa ważne punkty:
- Potrzebujesz światła. O ile okna nie są zasłonięte przez krzewy, drzewa lub sąsiedni blok, prawdopodobnie jest wystarczająco dużo światła dla zieleni.
- Piękne donice w tym samym stylu. Jeśli nie musisz uprawiać sadzonek pomidorów w ilościach przemysłowych, ale zioła dla swojej rodziny, nie potrzebujesz plastikowych szaro-brązowych skrzynek – praktycznych, ale niezbyt estetycznych. Wybierz doniczki, które Ci się podobają – mają różne kształty. I upewnij się, że pasują do siebie. Są częścią wnętrza, będziesz je widzieć każdego dnia.
Najprostszą rzeczą jest zielona cebula
Rośnie wszędzie, nawet jeśli po prostu włożysz cebulkę do plastikowego kubka z wodą. Ale w ładnej doniczce będziesz się nią cieszyć bardziej (i mniej brudu na parapecie).
Będziesz potrzebować: dowolny pojemnik cieszący oko – piękna doniczka, pojemnik lub słoik, woda, cebulki lub nasiona cebuli, dowolna ziemia.
Koper, pietruszka, bazylia, rzeżucha i sałata liściasta, szpinak są nieco bardziej wymagające
W tym miejscu należy wziąć pod uwagę: jest mało prawdopodobne, aby znaleźć skrzynki wystarczająco głębokie, aby wyhodować potężne krzewy tej samej pietruszki. Chociaż wiele osób jest przyzwyczajonych do takiego widoku w daczy.
W domu lepiej jest liczyć na młode warzywa i małe krzewy.
W przeciwnym razie należy postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniach nasion.
Będziesz potrzebować: pojemniki o głębokości około 20 cm (aby rośliny miały miejsce na utworzenie systemu korzeniowego), nasiona, woda, dobrze oświetlone miejsce, ziemia do sadzonek.
Niektórych pikantnych ziół lepiej nie siać w skrzynkach, a kupić krzak w doniczce.
Na przykład rozmaryn: w istocie jest to chwast, którego najważniejsze jest, aby nie zalać, a wtedy sobie poradzi. Ale wyhodowanie go z nasion jest długie i nie zawsze łatwe. Gotowy krzak można po prostu znaleźć w sklepach dla majsterkowiczów.
Microgreens
Młode pędy (5-15 cm, jeden lub dwa „prawdziwe” liście) przewyższają dorosłe rośliny pod względem stężenia użytecznych substancji. Są jednak małe, więc potrzeba ich dużo na miskę sałatki. Niemniej jednak, microgreens są dość popularne – i nietrudne do wyhodowania w domu.
Istnieją gotowe systemy do uprawy microgreens na sprzedaż, które zawierają już odpowiednie pojemniki, nawozy, rozsady i systemy oświetleniowe (czasami).
Można również zaopatrzyć się w kiełkownicę – płytki plastikowy pojemnik z otworami drenażowymi (lub podwójny: siatka na górze, woda pod spodem) i wodą.
Najczęściej trzeba również zorganizować dodatkowe oświetlenie, ale zależy to w dużej mierze od konkretnych roślin. Na przykład mikrozielona kukurydza uprawiana w ciemności będzie słodka, ale w świetle – gorzka.
Miniparniki, szklarnie, nawozy, gleby – wszystko to lepiej kupić później i już ukierunkowane, gdy zrozumiesz kiełkowanie nasion i przestudiujesz zalecenia.
